超越经典的美食,
承载着时光的蜕变,
却保留了最初的口感,
细致的处理过程,
严谨坚守慢熬的光阴,
余记粥馆历经风雨默默深排50年,始终坚持家传料理的原则,慢熬粥品最真实的味道,传达出富涵传统的感动。
每一位余记家人真情挚意的情怀,把客人当做家人来款待,一同坚守着粥品给予味蕾的那一份满足感。
感恩一路以来陪伴我们的老饕,因为您的欢笑声,我们才 有勇气优化经营理念。余记回馈的您方式不曾华丽,坚守严选食材,严控食物品质的保证,让最真实的口感陪伴您享用美食的时刻。
与时并进的步伐,我们不曾缓慢,今后的故事更需要您的筑建,才可以让平凡的粥品迈向卓越的美食。
超越经典的美食,
承载着时光的蜕变,
却保留了最初的口感,
细致的处理过程,
严谨坚守慢熬的光阴,
用手的温度,
萃取食材最真原味,
熬出一份古早味,
余记粥底火锅,
是对传统粥文化的一次创新演绎,也是对精致生活的一种追求,
精选上等食材,用心熬制浓而不腻的粥底,让每一口肉品、蔬菜释放出最鲜美的味道.